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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 8 octobre 2026

Cette page explique quelles données personnelles sont traitées lorsque vous visitez le site de Baalbeck, pourquoi, et quels sont vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD, règlement UE 2016/679) et à la loi belge du 30 juillet 2018.

1. Responsable du traitement

BAALBEK 2020 SRL, Assesteenweg 116A, 1740 Ternat (BCE 0737.984.908). Contact : baalbeck2020@outlook.be · 0488 01 48 22.

2. Ce que le site ne fait pas

Le site ne crée aucun compte client, ne contient ni publicité, ni outil de mesure d'audience, ni pixel de réseau social, ni traceur publicitaire. Les polices de caractères sont hébergées sur nos propres serveurs : aucune donnée n'est envoyée à Google Fonts. Nous ne vendons ni ne louons aucune donnée.

3. Données traitées, finalités et bases légales

Navigation et sécurité. Lorsque vous visitez le site, notre serveur (loué auprès d'OVH et situé en Allemagne) enregistre votre adresse IP, le type de navigateur, la page demandée et l'heure de la visite. Ces données servent uniquement à faire fonctionner le site et à le protéger contre les abus (base légale : notre intérêt légitime, art. 6.1.f RGPD). Elles sont conservées dans les journaux techniques de notre serveur, avec une rotation qui supprime automatiquement les entrées les plus anciennes : en pratique, quelques semaines.

Réservation. Le module de réservation est fourni par Barestho. Il ne se charge que lorsque vous cliquez sur « Réserver ». Les données saisies (nom, téléphone, email, date, nombre de personnes, remarques) sont traitées pour gérer votre réservation (base légale : mesures précontractuelles à votre demande, art. 6.1.b RGPD) et conservées le temps nécessaire à la réservation et à son suivi. Barestho peut utiliser ses propres cookies techniques dans ce module.

Commandes. Les commandes en ligne se font sur Uber Eats et Takeaway.com, qui traitent vos données en tant que responsables distincts, selon leurs propres politiques de confidentialité. Nous recevons uniquement les informations nécessaires pour préparer votre commande.

Contact. Si vous nous appelez ou nous écrivez, nous utilisons vos coordonnées uniquement pour vous répondre (base légale : intérêt légitime ou exécution d'une demande), et les conservons le temps nécessaire au traitement de votre demande.

4. Cookies et stockage local

Le site lui-même ne dépose aucun cookie. Il mémorise seulement la langue choisie dans votre navigateur (stockage local « bb_lang »), ce qui est strictement nécessaire au service demandé et ne nécessite donc pas de consentement. Vous pouvez l'effacer à tout moment via les réglages de votre navigateur. Les services tiers ouverts depuis le site (Barestho, Uber Eats et Takeaway.com, réseaux sociaux) appliquent leurs propres règles en matière de cookies.

5. Destinataires et transferts hors UE

Vos données ne sont communiquées qu'aux prestataires cités ci-dessus, dans la limite de ce qui est nécessaire. Notre hébergeur, OVH, conserve le site sur un serveur situé dans l'Union européenne (Allemagne). Certains services tiers ouverts depuis le site (par exemple Uber Eats) peuvent traiter des données en dehors de l'Union européenne ; ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD (décision d'adéquation UE–États-Unis « Data Privacy Framework » ou clauses contractuelles types de la Commission européenne).

6. Vos droits

Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de vos données, ainsi que du droit de retirer votre consentement lorsque le traitement repose sur celui-ci. Pour les exercer, écrivez-nous à baalbeck2020@outlook.be. Nous répondons dans un délai d'un mois. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de l'Autorité de protection des données, rue de la Presse 35, 1000 Bruxelles (autoriteprotectiondonnees.be).

7. Sécurité

Le site est servi uniquement en HTTPS (connexion chiffrée) et ne stocke aucune donnée de formulaire sur nos propres serveurs.

8. Modifications

Cette politique peut être mise à jour, par exemple si un nouveau service est ajouté au site. La date de dernière mise à jour figure en haut de la page.

Voir aussi les mentions légales.